ORGANIZACIJA STRUČNIH I ZNANSTVENIH SKUPOVA

DOSAD REALIZIRANE AKTIVNOSTI KOMORE HUSI

2009.

Stručno-edukativni seminar "Upravljanje zdravstvenim rizicima u predškolskim ustanovama", Opatija, 05. lipnja 2009.

Organizatori:
- Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo - Komora sanitarnih inženjera i tehničara,
- Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije,
- Dječji vrtić Rijeka,
- Katedra za tehnologiju i kontrolu namirnica Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci

Tematske odrednice:
Seminarom su obrađene najnovije spoznaje i praktična iskustva, na konkretnim primjerima provođenja samokontrole u pripremi hrane po principima HACCP sustava, dezinfekcije, kontrole štetnika te u konačnici sanitarnog nadzora u predškolskim ustanovama. Seminar je obuhvatio i tematiku kvalitete prehrane, zdravstvene ispravnosti i sigurnosti igračaka, opasnosti iz pješčanika, respiratornih bolesti i njihove prevencije, pedikuloze, buke, te prihvatljivosti i rizika primjene jednokratnih pelena.

Projektni seminar "Sigurnost hrane i poljoprivredno-prehrambena proizvodnja: Razlike između europskih i hrvatskih iskustava", Opatija, 21. svibnja 2009.
"EuropeAid Business Support Programme (BSP) for Bulgaria, Romania, Croatia and Turkey"
"A bridge across Europe boosting food quality production"

Organizatori:
- Europe Aid program potpore poduzetništvu
- Talijanska konfederacija poljoprivrednih poduzetnika, CIA
- AGRIBIOCERT, Omišalj
- Hrvatska udruga za Sanitarno inženjerstvo - Komora sanitarnih inženjera i tehničara, Komora HUSI
- Medicinski fakultet Rijeka, Katedra za tehnologiju i kontrolu namirnica

Tematske odrednice:
Seminar, prvenstveno namijenjen profesionalcima iz područja sigurnosti hrane, poduzetnicima u poljoprivredi i proizvodnji hrane, kao i potrošačima, predstacio je recentna iskustva zemalja članica ovog programa vezano uz područje sigurnosti hrane te osiguranja higijensko-santarnih uvjeta proizvodnje kako primarne tako i prerade.

2008.

Stručni seminar s međunarodnim sudjelovanjem "Kontrola štetnika - Pest Control 2008", Opatija, 6. i 7. studeni 2008.

Organizator:
Komora sanitarnih inženjera i tehničara - Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo

Tematske odrednice:
Seminar je bio fokusiran na područje zaštite javno-zdravstvenog interesa stanovništva, vezano za zdravstveni učinak kontrole štetnika. Obrađene su najnovije spoznaje i praktična iskustva primjene preventivnih metoda sanitacije, deratizacije, dezinsekcije i dezinfekcije u higijeni hrane, komunalnoj higijeni, javnim, gospodarskim i stambenim objektima, te je prikazano trenutačno stanje predmetne zakonske regulative u Hrvatskoj, ali i susjednim zemljama te EU. Kao posebno značajan element Seminara, održan je i Okrugli stol na temu: "Aktualna problematika kontrole štetnika u Republici Hrvatskoj s posebnim osvrtom na novu zakonsku regulativu."

Stručni seminar s međunarodnim sudjelovanjem "Akreditacija i certifikacija", Opatija 30. svibnja 2008.

Organizator:
Komora sanitarnih inženjera i tehničara - Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo

Tematske odrednice:
Skup se bavio isticanjem današnjeg značaja akreditacije i certifikacije u područjima zaštite zdravlja stanovništva i okoliša. Fokusirao se na područje interesa vezano za akreditaciju i certifikaciju u tematskim odrednicama sanitarnog inženjerstva odnosno probleme vezane uz akreditaciju laboratorija i certifikaciju određenih sustava u postupku pridruživanja Republike Hrvatske u Europsku uniju, metode i mjerenja u skladu sa zahtjevima Hrvatskih normi (HRN), Europskih normi (EN) i smjernica Europske unije.

Stručni seminar s međunarodnim sudjelovanjem "Higijena okoliša - Enviromental Hygiene", Opatija 14. ožujak 2008.

Organizator:
Komora sanitarnih inženjera i tehničara - Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo

Tematske odrednice:
Na skupu su predstavljeni radovi fokusirani na negativne učinke na zdravlje stanovništva koji nastaju djelovanjem potencijalno negativnih fizikalnih, kemijskih i bioloških faktora iz okoliša, promatrajući ih prvenstveno sa aspekta učinka na zdravlje ljudi.

2007.

2. Međunarodni stručno-znanstveni Simpozij "Sanitarno inženjerstvo - Sanitary Engineering", Opatija 4-6 listopad 2007.

Organizatori:
- Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo,
- Zbornica sanitarnih inženirjev in tehnikov Slovenije,
- Inštitut za sanitarno inženirstvo, Opatija
Tematske odrednice:
Tematske odrednice Simpozija pokrivale su slijedeća područja: sigurnost voda za piće, vodni sustavi, sanitarna mikrobiologija, sanitarna kemija, sigurnost i kvaliteta hrane, bolnička higijena, higijena rada, kontrola štetnika, zaštita prirode, buka te prevencija zaraznih bolesti.

Stručna radionica s međunarodnim sudjelovanjem "Buka", Opatija 1. lipnja 2007.

Organizator:
Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo
Tematske odrednice:
Radionica se fokusirala na probleme vezane uz buku, njene štetne učinke po zdravlje ljudi, postupke provedbe zaštite, tehnike mjerenja, planiranja, kartiranja te pravne i provedbene regulacije ovog izuzetno zahtjevnog područja.

2006.

Stručna radionica s međunarodnim sudjelovanjem "Dezinfekcija. Problemi u praksi", 17. studeni 2006.

Organizator:
Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo
Tematske odrednice:
Radionica se bavila dezinfekcijom pitkih i otpadnih voda, dezinfekcijom voda za kupanje i rekreaciju, dezinfekcijom zraka i uređaja za kondicioniranje zraka, dezinfekcijom u prehrambenoj industriji i ugostiteljstvu, dezinfekcijom u javnim ustanovama, bolničkom dezinfekcijom i dezinfekcijom laboratorija, dezinfekcijom u incidentnim situacijama, dezinfekcijom u veterini i agronomiji, te i zakonskom regulativom. dezinficijensa

Stručna radionica s međunarodnim sudjelovanjem "Praktični problemi uzorkovanja", Opatija 2. lipanj 2006.

Organizator:
Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo
Tematske odrednice:
Cilj radionice je bio identificirati probleme koji se pojavljuju prilikom postupaka uzorkovanja s posebnim osvrtom na primjere iz prakse, i to: farmaceutske, prehrambene, DDD i vodoopskrbne.

Međunarodni stručno-znanstveni Simpozij "Sanitarno Inženjerstvo - Sanitary Engineering", Opatija 9 do 11. ožujka 2006.

Organizatori:
- Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo,
- Zbornica sanitarnih inženirjev in tehnikov Slovenije,
- Inštitut za sanitarno inženirstvo
Tematske odrednice skupa:
Simpozij je okupio predavače i izlagače iz više zemalja koji su predstavljali radove iz tematskih područja: sigurnost i kvaliteta hrane, higijena rada, voda za piće i vodni sustavi, bolnička higijena, zdravstvena ekologija, kontrola štetnika, zaštita prirode i prevencija zaraznih bolesti.

2005.

Stručni seminar s međunarodnim sudjelovanjem "Kontrola štetnika - Pest control", Opatija 17. i 18. studeni 2005.

Organizatori:
- Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo
- Zavodo za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije
Tematske odrednice skupa:
Seminar je ukazao je na činjenicu da nedosljedna provedba, nedorečenost ili pak nedostatak pojedinih provedbenih propisa značajno otežavaju kvalitetno i stručno postupanje u kontroli štetnika, a ukazalo se i na nužnost konstantnog unapređivanja procesa edukacije provoditelja mjera kontrole štetnika, djelatnika institucija koje provode stručni i upravni nadzor te uposlenika subjekata obveznika provođenja navedenih mjera u svrhu što kvalitetnije zaštite pučanstva od zaraznih bolesti, kao i samog okoliša od nepotrebnog onečišćenja i opterećenja aktivnim tvarima.

Stručno savjetovanje "ZARAZNE BOLESTI LJUDI I ŽIVOTINJA - IFLUENCA", Ljubljana 05. prosinca 2005.

Organizatori:
- Zbornica sanitarnih inženirjev in tehnikov Slovenije,
- Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo
- Inštitut za sanitarno inženirstvo
- Slovensko društvo za higijenu hrane i okoliša
Tematske odrednice skupa:
Savjetovanje je predstavilo bolest Gripu - Influenzu sa stanovišta kako zdravstva tako i veterine. Opisano je što influenca, predstavlja kako se širi, tko može oboljeti, kako se liječi i kakve se mjere poduzimaju kod pojave. Nadalje raspravljalo se o epidemija i pandemiji gripe, njenoj epizootiji i panzootiji. Izložene su jasne razlike u trenutnim razmjerima, uz posebnu pažnju usmjerenu na mjere koje se poduzimaju prije i po pojavi bolesti. Svoja iskustva iznijeli su stručnjaci i iz Hrvatske i iz Slovenije.

Stručna radionica s međunarodnim sudjelovanjem "Aktualna problematika općeg i specifičnog deklariranja ili označavanja hrane 2", Opatija 23. rujna 2005.

Organizatori:
- Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo
- Katedra za tehnologiju i kontrolu namirnica, Medicinskog fakultata Sveučilišta u Rijeci
Tematske odrednice skupa:
Radionica je dala prikaz problema koji se susreću prilikom deklariranja mesa i mesnih proizvoda, mlijeka i mliječnih proizvoda, proizvoda za posebne prehrambene potrebe, te sredstava za čišćenje i dezinfekciju u prehrambenoj industriji proizvoda susreću proizvođači u mliječnoj, mesnoj i industriji pokarskih proizvoda, kao i deklariranja proizvoda za posebne prehrambene potrebe.

Stručna radionica s međunarodnim sudjelovanjem "Aktualna problematika općeg i specifičnog deklariranja ili označavanja hrane", Opatija 20. svibnja 2005.

Organizatori:
- Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo
- Katedra za tehnologiju i kontrolu namirnica, Medicinskog fakultata Sveučilišta u Rijeci
Tematske odrednice skupa:
Sudionici radionice, predstavnici proizvođača, analitičara, inspekcijskih službi, agencija, te obrazovnog sektora, imalo je priliku aktivno sudjelovati razradi problema koji se vežu uz osnovne principi deklariranja prehrambenih proizvoda s posebnim osvrtom na označavanje pekarskih proizvoda, deklariranje hrane koja nije obuhvaćena propisima kakvoće, specifičnostima deklariranja ulja i masti, specifičnostima deklariranja ekološki proizvedene hrane, označavanjem namirnica u Republici Sloveniji - usporedbom sa zakonodavstvom EU, deklariranjem prirodnih mineralnih, izvorskih i stolnih voda, te deklariranjem piva i pivu sličnih proizvoda.

Stručni seminar o sanitarnom inženjerstvu s međunarodnim sudjelovanjem, Opatija 18. i 19. veljače 2005.

Organizatori:
- Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo
- Zavodo za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije
Tematske odrednice skupa:
Održano je 25 predavanja iz razlicitih područja sanitarnog inženjerstva gdje su predavači stigli iz četiri zemlje regije, te se potrudili da svojim izlaganjima učine Seminar vrlo zanimljivim. Imajući u vidu da je sanitarno inženjerstvo relativno široko područje djelatnosti, tim je više potrebno istaknuti da su predavači u svojim predavanjima zadrli u gotovo sve tematske cjeline koje sanitarno inženjerstvo obuhvaća.